Les prénoms Liam, Gabrielle et Rose Anna -les enfants des propriétaires- ont inspiré le nom de l'hôtel, car c'est bien la rencontre de Ludovic et Caroline qui est à l'origine de la renaissance de cette maison de maître, transformée en boutique hôtel.
L'architecture date du 17e siècle, les intérieurs sont contemporains, originaux et cossus, intemporels et tendance, en un mix très réussi.
Ludovic Merle, chef du restaurant du Château situé à 300m de l'hôtel, a fait ses classes outre-Atlantique et sur la Côte d'Azur, dans de prestigieuses institutions, avant d'ouvrir sa propre maison : aujourd'hui, le restaurant est classé au Guide Michelin, au Gault&Millau et au Bottin Gourmand.
L'Hôtel Ligaro, lieu design, gastronomique et chaleureux en pays de Cognac.




Caroline et Ludovic Merle, propriétaire de l'hôtel Ligaro à Jarnac

L'Hôtel Ligaro
Accueil en (parfait) anglais et français (Caroline est irlandaise)
8 chambres (de 24 à 35m2) et 2 suites (45m2) équipées d'un lit super king size (2m x 2m) avec des draps en percale, de peignoirs avec chaussons, d'une salle de bains spacieuse avec douche à l'italienne et baignoire pour les suites, d'un téléviseur à écran plat avec chaînes internationales, d'une climatisation individuelle, d'une station iPod, d'un minibar, d'un bureau et d'un coffre fort.
Un plateau de courtoisie avec du thé, du café et de l'eau minérale accueille les hôtes.
Wifi gratuit dans les chambres et les communs
Le Restaurant du Château propose une carte gastronomique, et se situe à 300m de l'hôtel
Parking privatif

Activités autour de l'Hôtel Ligaro
Cours de cuisine dispensés au Restaurant du Château par le Chef Ludovic Merle, autour de produits du marché choisis suivant les saisons et découverte des secrets d'accords mets/vins avec le Cognac
Maisons de Cognac : Courvoisier, Louis Royer (autour de Cognac à 20mn)
Pêche, croisières fluviales et canoë-kayak sur la Charente et découverte du marais poitevin
La Rochelle (1h20)
Saint-Emilion, dont le paysage viticole est inscrit au Patrimoine Mondial de l'Unesco (à 1h30)
En Charente-Maritime : la ville de Marennes, les îles de Ré et d'Oléron (2h)

Evénements à proximité de l'Hôtel Ligaro
Festival international de la bande dessinée (janvier) : Angoulême 30km (35mn)
Les distilleries en fête (décembre, janvier, février) : Pays de Cognac, autour de Jarnac
Vinexpo (juin) : Bordeaux 120km (1h30)
Cognac Blues Passion (juillet) : Cognac 15km (20mn)
Le Festival du film francophone (août) : Angoulême 30km (35mn)
Coupe d'Europe des montgolfières (août 2017) : Mainfonds 30km (35mn)
Circuit international des Remparts (septembre) : Angoulême 30km (35mn)
Salon des littératures européennes de Cognac (novembre) : Cognac 15km (20mn)
Les Gastronomades (fin novembre) : Angoulême 30km (35mn)

Situation :
16200 Jarnac
Cognac : 15km (20mn)
Angoulême : 30km (35mn)
Saintes : 45km (45mn)
Marennes : 85km (1h10)
Royan : 85km (1h10)
Saint-Emilion : 105km (1h30)
Ile d'Oléron : 115km (1h42)
La Rochelle : 120km (1h20)
Bordeaux : 120km (1h30)
Limoges : 130km (1h40)
Ile de Ré : 135km (1h35)
Poitiers : 140km (1h40)

Prix* :
Chambres B et C, suites D