Oeufs en chocolat couleur bleu Klein pour Pâques
Des créations d'art en chocolat bleu Klein, présentées en regard de reproductions du maître qui les a inspirées, seront exposées dans le lobby, le salon Mappemonde et le bar l’Orangerie du Grand Hôtel de Bordeaux.
Arthur Fèvre, Chef pâtissier exécutif du Pressoir d'Argent Gordon Ramsay, a été particulièrement impressionné par le travail d'Yves Klein et son bleu icônique. Le Maître aurait eu 90 ans en 2018, l'occasion pour le jeune prodige de la pâtisserie de lui rendre hommage pour les fêtes de Pâques : il a eu envie de dépasser la matière pour créer des pièces virtuoses, tant par leur forme que par l'extrême technicité de la reproduction de l'IKB (International Klein Blue), qui a su préserver le mystère de sa composition.
Deux oeufs bleus montés sur des socles, figurant des globes terrestres se font face, une éponge bleue juchée au bout d'une tige, un fagot bleu sur un cep de vigne et autres pièces d'art bluffantes d'originalité, seront exposées du 23 mars au 8 avril 2018.
"Rencontre d'Yves Klein et d'Arthur Fèvre" à l'InterContinental Bordeaux - Le Grand Hôtel >>
