Maïté Boyer a exercé le métier de céramiste : installée à Chantilly et passionnée par le monde équestre, elle a un jour décidé de s’y adonner complètement et de créer des événements raffinés et singuliers, autour du cheval.

Le pique-nique princier proposé par A Cheval chez les Princes est inspiré par ceux qu’organisait François Vatel au Château de Chantilly dont il était l’intendant et qui fut le grand ordonnateur du festin de réconciliation entre le Prince Louis II de Bourbon-Condé et Louis XIV, en 1671. Rien n’est laissé au hasard tant sur le plan de la décoration que du raffinement de l’événement, avec un souci du détail pour exprimer l’Art de Recevoir à la française, quelle que soit la demande des hôtes, pour les plonger dans un univers qui remonte le temps.

Mario Luraschi, cascadeur équestre, a joué dans plus de deux cents films : sa maîtrise inouïe du cheval et son goût pour le patrimoine -il habite une ferme, propriété de l’Institut de France, qui dispose de sa propre écurie- lui a donné envie de faire partie de l’aventure. A cheval chez les princes vous propose d’assister à l’entraînement, au dressage des chevaux, visiter les écuries, découvrir les costumes et selles qu’il a conservé de ses tournages et sa collection d’objets des indiens d’Amérique.

Imaginer une cantatrice cavalière, qui chante en costume XVIIIe sur un cheval en mouvement peut sembler chimérique : c’est l’impression et la surprise qu’ont eus les cavaliers lors de la promenade en forêt de Chantilly, lorsqu’ils atteignirent l’endroit où ils devaient déjeuner. La cantatrice cavalière est arrivée sur son cheval et a donné un récital, accompagnée d’un guitariste et d’un flutiste, au milieu de la clairière. Irréel.

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